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Il Barolo vino ricco ed armonioso, uno dei “grandi rossi italiani” che nasce nelle Langhe, nell’omonima città Barolo. Vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo al 100%. Il Nebbiolo...
Il Nuragus è uno dei vitigni più antichi presenti nell’ isola sarda; viene coltivato in particolare nella provincia di Cagliari dove copre circa il 40% della coltivazione di vite....
Il Frappato è un vitigno a bacca rossa presente in tutta la Sicilia, ma in maniera maggioritaria nella provincia di Siracusa e in quella di Ragusa; molto antico, le sue prime notizie ne traccia...
Il vitigno chardonnay è uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati al mondo. Le sue origini non sono sicure, alcuni studiosi sostengono abbia radici mediorientali, secondo altri nasce...

Vino Bianco

Il Verduzzo friulano è una varietà storica del nord Italia, in particolare del Friuli, dove si trovano sue tracce a partire da 150 anni fa. Il vitigno è chiaramente autoctono del Friuli e non si trovano altre coltivazioni nel resto della nazione.

Si presenta con grappoli piccoli, alati, con acini di grandezza media con una buccia pruinosa spessa e parecchio consistente con un colore giallo verdastro; il vitigno Verduzzo Friulano ha buona robustezza, ed una  maturazione…

Continua: Verduzzo Friulano

Il Nuragus è uno dei vitigni più antichi presenti nell’ isola sarda; viene coltivato in particolare nella provincia di Cagliari dove copre circa il 40% della coltivazione di vite. 

Bisogna anche ammettere che nell’ ultimo periodo la sua produzione si è notevolmente abbassata, in quanto gli agricoltori sardi hanno preferito effettuare un passaggio ad uve qualitativamente superiori, anche se, comunque la produzione di Nuragus si attesta sempre intorno al 30% d…

Continua: Nuragus

Il sauvignon blanc, chiamato semplicemente sauvignon, è una delle più importanti e nobili uve del mondo; originaria della Francia, si è diffusa in tutto il mondo dando vita a prodotti sempre molto soddisfacenti.

Caratteristica molto importante in questo vitigno è la corposità del suo aroma, dove si avvertono note di erba fresca e anche delle tracce di frutta esotica; anche se questo comporta un maggior controllo della sua coltivazione, in quanto nei terreni che…

Continua: Sauvignon

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Focus Milano

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Expo 2015

 Expo 2015 (ufficialmente Esposizione Universale Milano 2015) ha come tema "Nutrire il pianeta, energia per la vita" ed avrà luogo a Milano tra il 1º maggio e il 31 ottobre 2015.
 
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