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Il Barolo vino ricco ed armonioso, uno dei “grandi rossi italiani” che nasce nelle Langhe, nell’omonima città Barolo. Vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo al 100%. Il Nebbiolo...
Il Nuragus è uno dei vitigni più antichi presenti nell’ isola sarda; viene coltivato in particolare nella provincia di Cagliari dove copre circa il 40% della coltivazione di vite....
Il Frappato è un vitigno a bacca rossa presente in tutta la Sicilia, ma in maniera maggioritaria nella provincia di Siracusa e in quella di Ragusa; molto antico, le sue prime notizie ne traccia...
Il vitigno chardonnay è uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati al mondo. Le sue origini non sono sicure, alcuni studiosi sostengono abbia radici mediorientali, secondo altri nasce...

Svizzera

La Svizzera è uno dei Paesi più ricchi del mondo e la sua economia è piccola ma ben sviluppata. Con una politica economica basata sul libero commercio, la Svizzera ha sviluppato un capillare sistema di import/ export con un notevole abbassamento dei dazi doganali. 

La maggior parte della popolazione è impiegata nel settore secondario e nei servizi e solo il 4% lavora nell’agricoltura. La maggior parte dei terreni sono adibiti al pascolo, mentre nelle pianure si coltivano cereali e prodotti ortof…

Continua: Svizzera

La Svizzera è famosa nel mondo per la sua produzione di cioccolato e formaggi. Il cioccolato, importato dal nuovo continente, iniziò ad essere prodotto in Svizzera a partire dal XVII secolo. Si deve a due svizzeri l’invenzione del cioccolato al latte e di quello fondente.

La vasta presenza di caseifici nel territorio svizzero ha permesso un rapido sviluppo del settore caseario e un’ apertura dei commerci verso l’estero. Tra i prodotti maggiormente rinomati: l’Emmental, il Vacherin e l’Appenzelle…

Continua: Svizzera: Alimentazione

Nonostante il territorio della Svizzera sia prevalentemente montuoso e dunque poco idoneo alle attività legate al settore primario, il Paese è autosufficiente per la produzione di carne e frumento. 

La coltivazione avviene nella maggior parte dei casi in terreni agricoli di piccole e medie dimensioni. Si producono: barbabietole da zucchero, orzo, patate, mele e uva.

L’allevamento di ovini ha permesso lo sviluppo di una fiorente industria casearia. La Svizzera esporta prodotti alimentari lavorati…

Continua: Svizzera: Agricoltura

Focus Milano

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Expo 2015

 Expo 2015 (ufficialmente Esposizione Universale Milano 2015) ha come tema "Nutrire il pianeta, energia per la vita" ed avrà luogo a Milano tra il 1º maggio e il 31 ottobre 2015.
 
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