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Il Barolo vino ricco ed armonioso, uno dei “grandi rossi italiani” che nasce nelle Langhe, nell’omonima città Barolo. Vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo al 100%. Il Nebbiolo...
Il Nuragus è uno dei vitigni più antichi presenti nell’ isola sarda; viene coltivato in particolare nella provincia di Cagliari dove copre circa il 40% della coltivazione di vite....
Il Frappato è un vitigno a bacca rossa presente in tutta la Sicilia, ma in maniera maggioritaria nella provincia di Siracusa e in quella di Ragusa; molto antico, le sue prime notizie ne traccia...
Il vitigno chardonnay è uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati al mondo. Le sue origini non sono sicure, alcuni studiosi sostengono abbia radici mediorientali, secondo altri nasce...

Israele

Israele: Alimentazione

Le falafel e l’ hummus sono i piatti più conosciuti della cucina israeliana.

Le falafel sono polpette fritte a base di legumi, soprattutto fave, ma anche ceci e fagioli, tritati assieme ad aromi dal forse sapore come aglio, cipolla, coriandolo, cumino e sommacco. Sono vegetariane al 100%: per questo, le falafel sono molto diffuse nelle tavole degli israeliani di origine ebraica e musulmana.
Le polpette vengono accompagnate rigorosamente da una salsa o un contorno: a volte da yogurt, altre da  ve…

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Israele: Agricoltura



Tutta l’economia dei territori di Israele è stata devastata dai conflitti che si susseguono a partire dal 1948, anno della nascita dello Stato.  Il clima arido, seppur variabile a seconda della zona, e la scarsità di risorse idrogeologiche, non hanno reso vita facile allo sviluppo dell’agricoltura.

Nonostante questo, gli israeliani hanno fatto dei prodotti della terra la principale risorsa del Paese: l’agricoltura riesce a soddisfare i tre quarti del fabbisogno della popolazione, sebbene molti p…

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Israele



Israele
confina, terra vicina alla Giordania, alla Siria, all’ Egitto ed al Libano, si affaccia sul Mar Mediterraneo.
Varia la conformazione geografica: la Galilea, a Nord, è si innalza su un altopiano, a Ovest  si scende su di una pianura costiera e nell’ entroterra, la Samaria, è collinare. Nel Sud del Paese, nella Giudea, la zona è formata dal territorio montagnoso ed arido, confinante col deserto del Negev. 

Gerusalemme è la capitale di Israele ed è anche la Città Santa per ebrei, cristiani…

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Focus Milano

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  Il Teatro della Scala è la sede di esibizione delle più grandi opere musicali e di danza e...
  Alla destra del Duomo troviamo Palazzo Reale, nato inizialmente come sede del governo della...

Expo 2015

 Expo 2015 (ufficialmente Esposizione Universale Milano 2015) ha come tema "Nutrire il pianeta, energia per la vita" ed avrà luogo a Milano tra il 1º maggio e il 31 ottobre 2015.
 
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