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Il Nuragus è uno dei vitigni più antichi presenti nell’ isola sarda; viene coltivato in particolare nella provincia di Cagliari dove copre circa il 40% della coltivazione di vite....
Il Frappato è un vitigno a bacca rossa presente in tutta la Sicilia, ma in maniera maggioritaria nella provincia di Siracusa e in quella di Ragusa; molto antico, le sue prime notizie ne traccia...
Il vitigno chardonnay è uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati al mondo. Le sue origini non sono sicure, alcuni studiosi sostengono abbia radici mediorientali, secondo altri nasce...

Belgio

Belgio: Introduzione



Il Belgio
conta poco più di 10.000.000 di abitanti con una densità di 330 ab/kmq, una delle più alte al mondo, pari quasi a quella del Giappone.

Oltre il 90% della popolazione abita le grandi aree urbane, soprattutto la capitale, Bruxelles. La causa è riconducibile all’ondata migratoria che nel corso dei decenni ha fatto registrato circa 850.000 immigrati in cerca di lavoro. Di contro, il tasso di natalità in Belgio è tra i più bassi in Europa.

I principali gruppi linguistici sono i Fiamminghi, d…

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Belgio: Alimentazione



La cucina belga ha fatto sua e re-interpretato la gastronomia della vicina Francia, adattandola ai prodotti tipici offerti dal suo territorio ed inventando nuove soluzioni.

In Belgio, come in Inghilterra ed in altri Paesi nordici, durante il giorno poco tempo si trova per il pranzo ed il pasto principale diviene quello serale. Generalmente si tratta di un piatto unico, preceduto eventualmente da un antipasto o seguito da un dolce. Per questo motivo i piatti in cui meglio si esprime la tradizione…

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Belgio: Agricoltura



L’agricoltura
è praticata intensivamente ed è altamente specializzata.

Le produzioni più coltivate sono la barbabietola da zucchero (nel 2006 sono ne sono state raccolte 6 milioni di tonnellate), la patata (2,6 milioni di tonnellate prodotte nel 2006) e il frumento (1,6 milioni di tonnellate, sempre nel 2006). Altre colture di rilevante produzione sono orzo, mais, mele e pomodori.

Così come avviene nei Paesi Bassi,  l'agricoltura in Belgio è quasi esclusivamente "artificiale", essendo praticata…

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Focus Milano

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Expo 2015

 Expo 2015 (ufficialmente Esposizione Universale Milano 2015) ha come tema "Nutrire il pianeta, energia per la vita" ed avrà luogo a Milano tra il 1º maggio e il 31 ottobre 2015.
 
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